Olimme melkein kuukauden automatkalla Euroopassa (palaan tähän aiheeseen myöhemmin), ja sillä välin kotona puutarha oli päässyt melkoisesti villiintymään. Robottileikkuri oli jäänyt jumiin ja nurmikko oli melkein polvenkorkuista. Takapihaa raivatessani löysin ison puskan raparperia, ja siitä muistui mieleeni vanha klassikko, raparperi-omenakeikauskakku. Kakun ohjeen olen alun perin löytänyt Pirkka-lehdestä, ja ohje löytyy edelleen netistä. Kun muutin Tampereelle…
Avainsana: keikauskakku
Karanteenikeittiön banaanikeikauskakku
Enpä tiennyt vielä kaksi kuukautta sitten, kuinka raskasta aikaa tämä kevät tulisi olemaan. Uutiset Kiinan koronatartunnoista kyllä pelottivat, mutten osannut yhtään ajatella, millaiseen myllerrykseen koko maailma pian joutuisi. Kevään mittaan korona-aalto lähestyi Suomea ja uutiset muuttuivat pelottavammiksi. Seurasin uutisia vähän liiankin tiiviisti ja aloin olla jo aika ahdistunut. Sitten koitti aurinkoinen maaliskuinen sunnuntaiaamu, joka muutti…