Kesäillan paella

Matkustimme viime kesänä omalla autolla Espanjaan, ja kun kerrankin oli mahdollisuus tuoda kotiin isompiakin tuliaisia, niin ostimme suuren paellapannun. Ensimmäinen kokeilu pannulla tehtiin keittiössä sähköliedellä. Ongelmana oli kuitenkin keittolevyjen pienuus, lämpö ei riittänyt koko pannun alueelle. Eilen testasimme pannua ulkona terassilla kaasugrillissä. Nyt pannu lämpeni reunoille asti, ja lämmön säätely oli helppoa kaasun avulla. Kaasuliesi…